毛泽东会见基辛格
“基辛格鸡”
基辛格来中国的时候，周恩来请他吃饭。其中有一道菜叫“黄油蒸鸡”。名贵的江苏宜兴紫砂陶锅盛着一只黄亮鲜嫩的蒸鸡，丰满却不肥腻，玲珑剔透中显出一片秀色。
“这道菜的作料都是地道的美国和西德货，但烹制方法是中国的，中西合璧。博士先生一定会感兴趣。”周恩来语气中明显加重了“中西合璧”一句话。
“精彩极了!”基辛格的双手握住刀叉更是激动，宴会开始时的绅士风度荡然无存，他迫不及待地举起刀叉，一下叉住鸡腿。
基辛格舔舔嘴唇，粲然一笑，再次送入口中的是饱满的鸡胸脯肉，他咂咂嘴，耸了耸肩，半只鸡即刻消失。基辛格又举起刀叉，洛德小心地碰了碰他，微张着嘴，轻轻嘟哝了一句。
基辛格这才意犹未尽地放下刀叉，他拍拍中方翻译的肩朗声赞叹：“这是我东方之行最美妙的菜吧!”
席终人散。周总理兴致盎然地对厨师说：“以后国宴上的这道菜就叫'基辛格鸡'吧!”
8.14毛泽东巡视南方各地
自8月14日起，毛泽东主席开始去南方各地巡视，同一些省的党政军负责人谈了话。他谈到1970年8月在庐山会议上有些人搞突然袭击，抢班夺权，指名批评林彪、陈伯达、黄永胜、吴法宪、叶群、李作鹏、邱会作等人。毛泽东指出，他们在庐山会议上的阴谋活动“是有计划、有组织、有纲领的”，“有人急于想当国家主席，要分裂党，急于夺权”，林彪“当然要负一些责任”。指出，“庐山这件事还没有完，还没有解决”。毛泽东提出了“要搞马列主义，不要搞修正主义;要团结，不要分裂;要光明正大，不要搞阴谋诡计”三项基本原则。他还指出，我们的干部大多数是好的，不好的总是极少数。强调对犯错误的干部要实行“惩前毖后，治病救人”的方针。在南巡途中，毛泽东多次带领被接见的各地党政军负责人唱《国际歌》和《三大纪律八项注意》，并亲自逐句地讲解这两首歌词。毛泽东说：“不仅要唱，还要讲解，还要按照去做。”要“用三大纪律、八项注意，教育干部，教育群众，教育党员和人民”。
9.8毛泽东脱险杭、沪
9月8日，林立果带着林彪的手令回到北京。午夜时分，当天赶到杭州的空军司令部副处长于新野等人秘密策划对毛泽东下毒手。这时，毛泽东下令，把他坐的火车专列趁夜撤离杭州，转移到附近方便调动的地方。专列原来停在杭州去上海方向的笕桥机场附近。根据毛泽东的指示，往回撤到去宁波方向的绍兴，离杭州有一个多小时的路程，这个行动给人一种错觉：毛泽东暂时不会离开杭州。10日下午3时许，毛泽东突然下令：“立即把火车调回来，我们马上走!”并且交待，不要通知当时的七三五○部队政委陈励耘这些人来送行。毛泽东专列调回，立即登车，使陈励耘措手不及。10日下午林立果在上海的同党七三四一部队政委王维国探听到毛泽东即将到达上海的消息，立即来到准备停放毛泽东专列的铁路专运线。毛泽东到达上海时，天早已经黑了。专列停在虹桥附近的吴家花园。毛泽东没有下车，他要随行的人打电话通知南京军区司令员许世友立即来上海。11日上午10点左右，毛泽东在火车上接见了许世友和上海市革委会副主任王洪文。而这时，王维国却等候在附近一间客厅里，没有被召见。快到中午时，毛泽东让许世友等人下车吃饭，王维国也跟着走了。这些人刚离开，毛泽东即下令：马上开车，谁也不要通知。王维国被毛泽东出人意料的行动搞得不知所措，直到11日深夜，才打电话报告其同党(当时的空军司令部办公室副主任)周宇驰：毛泽东的专列，已经在中午离开上海，直驰北京。
9.13林彪出逃
林彪一伙窃知毛泽东南巡期间的谈话内容，遂决定发动反革命政变。9月8日，林在北戴河下达了政变手令。林立果等人具体策划了一系列谋害毛泽东的办法。但是，毛泽东突然改变了行程。12日，叶群、林立果得到毛泽东已离开上海的密报后，准备南逃广州，并将256号专机秘密调往山海关，供在北戴河的林彪使用。当晚，毛泽东安抵北京。驻北戴河的警卫部队将林彪、叶群之女林立衡关于叶群、林立果要带林彪坐飞机叛逃的报告，转报北京。周恩来获悉后，立即查问256号专机突然去山海关的行动，并下达限制飞机起飞的命令。当晚深夜11点半左右，周恩来接到叶群企图试探情况的电话。周恩来机智的问答，使叶群心中十分恐慌，于是决定改南逃为北叛。13日零点左右，林彪、叶群、林立果等人不顾警卫部队的阻拦，乘车从北戴河逃往山海关机场。在256号飞机强行起飞后不久，毛泽东、周恩来断然发出全国禁空令。雷达发现256号飞机向蒙古方向飞行，林彪的死党、当时的空军司令员吴法宪请示要不要拦截，毛泽东说：天要下雨，娘要嫁人，都是没有办法的事，由他去吧。14日下午，周恩来得到外交部转来我驻蒙使馆的报告：9月13日凌晨3时，在蒙古温都尔汗附近肯特省贝尔赫矿区南10公里处，中国民航256号飞机坠毁。乘员9人，8男1女，全部死亡。
林彪坠机现场
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