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起舞_迟子建【完结】(6)

  丢丢成了半月楼的新主人后,就把工作辞了,一边在家带孩子,一边 开起了水果铺。那个地窖,储存瓜果梨桃比储存蔬菜还要神奇。你秋天时 放进去一筐苹果,春天时将其取出,它们的脸依然红扑扑的,汁液饱满。 像草莓、香蕉这种难伺候的水果,藏入窖中,一周后,草莓看上去仍旧娇 滴滴的,香蕉皮也不会生黑斑,依然如月芽般明媚。

  丢丢一家住在楼上,楼下带廊柱的大间被改造成了水果铺。丢丢请了 个木匠,在东窗前由南向北做了一个实木水果架:四条粗壮的木方子呈八 字形,对称着支撑起一块离地约七十公分的樟子松木板,有八公分厚,一 米多宽,四米多长。木板没有上色,也没有涂清漆,只是用刨子推得光溜 溜的,既透着妖娆的花纹,又透出好闻的木香气。丢丢的水果铺不像别人 家的那样,用纸箱来盛水果,很不讲究地一字形排开。她盛水果的容器, 都是精心购置的。元宝形和菱形的柠檬色竹筐、椭圆和马蹄形的红柳篮、 青花的深口瓷盆、浅口的蛋青色瓷盘,高低错落地摆在水果架上,看似漫 不经心,却有着浑然天成的美感。那块木板就好像月亮上的泥土,生长出 了带有天堂色泽的水果。你看吧,高处的竹筐里装着苹果、李子和黄杏, 低处的瓷盆里盛的是樱桃或草莓。至于那浅口的瓷盘,它通常盛着杨梅或 野生的黑加仑。而紫色的葡萄和金黄的香蕉,常常是斜斜地挂在苹果篮或 鸭梨篮的一角。葡萄像是篮子垂下的一绺弯曲的刘海,透出俏皮;香蕉则 像篮子盘着的金发,一派富贵之气。

  丢丢的水果铺从早开到晚,她说水果本来够亮堂的了,所以把铺子的 灯调换成一盏低垂的羊皮灯,那朦胧而温柔的光影宛如夕阳,使水果铺在 夜晚更加的楚楚动人。老八杂的人,没有不喜欢这座水果铺的。茶余饭后, 他们聚在一起,东凑一句,西凑一句,为它编了一首歌谣。

  正月正,吃苹果,吃了苹果保平安。

  二月二,啃鸭梨,啃了鸭梨不咳嗽。

  三月三,吃山楂,吃了山楂脾胃开。

  四月四,吃香蕉,吃了香蕉心气顺。

  五月五,吃草莓,吃了草莓脸儿鲜。

  六月六,吃樱桃,吃了樱桃嘴儿艳。

  七月七,吃桃子,吃了桃子眉会飞。

  八月八,啃西瓜,啃了西瓜好安睡。

  九月九,吃葡萄,吃了葡萄不怕黑。

  十月十,嚼甘蔗,嚼了甘蔗心儿甜。

  十一月十一,吃红枣,吃了红枣话语暖。

  十二月十二,吃橘子,吃了橘子不觉寒。

  丢丢很喜欢这首歌谣,特意用毛笔小楷,把它抄在一张撒银的宣纸上,

  贴在壁炉旁的墙上。但凡买水果的人,喜欢凑到它跟前,温柔地看上一眼, 就像看老情人一样。有时,他们也会提出修改意见,譬如说“四月四,吃 菠萝,吃了菠萝嘴不干”,“五月五,吃荔枝。吃了荔枝赛神仙”,“十月十, 吃柿子,吃了柿子不觉累”等等。

  丢丢上水果,从来都是自己。她蹬着三轮车,每隔三四天,就会去革 新街的水果批发市场,风雨无阻。商贩们没有喜欢要品相不好的水果的, 可丢丢却不。烂苹果和烂梨,她用极低的价钱买了后,会用刀削削剜剜, 把它们洗净,放进锅中,添上水,兑上蜂蜜,熬成泥,分装在罐头瓶中, 用油纸密封起来,藏人窖中。烂水果摇身一变,就成了身价不菲的果酱, 老八杂的人没有不喜欢吃丢丢做的果酱的。她既能做苹果酱、梨酱、草莓 酱和菠萝酱,也能做樱桃酱和荔枝酱。她在樱桃酱中加了玫瑰花瓣,使其 散发出独特的芳香气;在苹果酱中加入了丁香花瓣,让它回味绵长。而在 荔枝酱中则加入了枸杞,如同雪里埋藏着红豆,美艳极了。丢丢做的果酱 如同好酒,时间越久,滋味越醇厚。老八杂的人过年,喜欢买上几瓶这样 的果酱。

  丢丢养了一只黑猫,叫“悄悄”。悄悄一只眼蓝,一只眼黄。它不像别 的猫爱沾荤腥,悄悄跟丢丢一样喜欢吃水果。你给它一个梨,它用前爪按 住,半个小时后,就把它啃光了,连酸酸的梨核都吃了,只剩个火柴杆似 的梨把儿。它平素喜欢呆在水果架上,好像那是它的家园,要守护着。有 一天,眼神不好的秦老汉来给孙子买桃子,看见了五彩斑斓的水果架上的 悄悄,就指着它对丢丢说:“这世道要变坏了啊,怎么结了这么大个的绒嘟 嘟的黑果子?这果子吃了还不得药死个人!”他的话音刚落,悄悄就“喵呜 ——喵呜——”地叫起来,秦老汉大惊失色地说:“真是个妖果啊,还能学 猫叫!”

  要说最不想离开老八杂的,就是丢丢了。她舍不得半月楼,舍不得水 果铺,舍不得门前的那些丁香树。能在旧舞场中开水果铺的,全哈尔滨也 就她丢丢吧。还有那个地窖,她更是视如宝物,不忍离弃。老八杂的男人, 都说这地窖神奇,哪有地窖经过了近百年风雨而不塌陷的?有一些人好奇, 就举着蜡烛下到地窖去探个究竟。三伏天,你下到四米多深的窖里,身上 的热汗立时就消了,而冬天,你打着寒战下到里面,感受到的却是如春天 般的温暖。地窖不是用木头筑的,而是石头砌的,就连梯子,也不是木梯, 而是用青石一蹬一蹬垒起来的。按理说,它靠近马家沟河,到了雨季,地 窖应该渗水,可是这窖从来都是干爽的。有一回,生了重感冒的尚活泉没 胃口,想吃山楂酱,来丢丢这里买。丢丢举着蜡烛要下窖的时候,尚活泉


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