“做包子皮需要的是发面，需要发酵时间，所以我们先来做，等会再调馅料，面要发的好，吃的时候才会软糯有嚼劲，带着一点q弹的感觉。”岁月说着将酵母用水化开，然后倒入装着面粉的盆中，开始慢慢的搅拌。
‘听着就觉得棒棒哒!’
‘看在能够尝到刀刀手艺的份上，我就大方的原谅刀刀秀恩爱的行为吧!’
‘刀刀是怎么知道材料的分量的啊，求指教啊!’
‘求同，要精确到g啊，一些，大概，差不多什么的我们是拒绝的。’
‘是极是极，我才不会说上一次炒菜咸的要死呢!’→_→
“分量啊，大部分的时候都是凭感觉的，要是大家是在想要的话，我就下次感觉差不多了称一下吧，我们接着说面，这样慢慢的倒入液体，开始面粉会呈现絮状，然后揉成光滑的面团，干了就加水，太软了就加点干粉。”
岁月这么说着，不过他的分量倒是刚刚好，毕竟他可是有过很多次经验的老司机了。
岁月对于能够让他转星币的观众们的态度还是很好的，尤其是经过了那么长时间，他也挺喜欢这些因为他变成了吃货却吃不到，时不时互怼一下的忠实小观众。
更何况这也不费事，别人都是称好了重量撒调料，他是准备好了调料称重量，觉得自己真是棒棒哒!
“我们先来做肉的还是菜的?”岁月笑着问道。
‘肉肉，要肉肉!’
‘刀刀，不要谦虚啦，你的心意我们都是知道的。’
‘肉肉才是永恒的真爱啊!’
“那好，我们先来做梅干菜肉包的馅料，梅干菜是我很喜欢的风味，是蔬菜进行了腌制风干做成的，口味独特，和五花肉就是绝配，用于包子的馅料也是非常的不错。”岁月边说边夸，听得观众们口水哗哗。
“梅干菜是我事前泡好的，我们将它剁碎备用，然后在锅中加油，热后倒入肉馅，放调料，加梅干菜，翻炒个几分钟就差不多了。”肉包肉包，毕竟还是以肉为主，所以岁月的肉馅放的十分的客观。
‘好香啊!’
‘经过我对这个馅料色香味的观察，很特别!’
‘前面就不要装大神了，刀刀做的好吃的没吃过就是特别的。’
‘ 1，没毛病。’
“接下来我们做素包子的馅料，将泡发的香菇还有冬笋切成丁，冬笋用开水过一下，香菇用油在锅里面稍微炒一下，这样味道更容易出来，等会蒸的时候也更加容易熟。”
岁月现在发现了一个道理，他的观众们虽然喜欢吃，但是对于做饭大部分都是什么都不懂得傻白甜人物，让他们在弹幕上面刷各式各样的问题，还不如他多说一点话。
更何况，他也挺喜欢和观众们互动的感觉的的，以前他的厨艺虽然也极受推崇，但是他做饭基本上都是关在自家的厨房。
这种指点江山，他说的别人都不知道的感觉……真是有种天下皆醉我独醒的骄傲感!
“接下来我们将小青菜过开水烫熟，然后剁碎将其中的水分挤干，不挤干的话青菜中的水分太多，会弄的包子面皮湿湿的，口感不好。”
“三种蔬菜搅拌均匀，然后加入调料，这一种馅料也好了，其实大家也看出来了，包子这种美食就是用面将各种各样的菜包起来蒸熟，所以里面的馅料根本无所谓，自己喜欢就好，不过各位不会弄馅料的缘故，就只能跟着我的口味来了。”
岁月这么说着，嘚瑟的一挑眉，看上去格外的欠揍。
‘这一次是跟着刀刀来，下一次我们的口味就要跟着男神来了，其实我是一点都不介意的。’
‘前面说的对!’
‘刀刀，还不赶紧珍惜你唯一一次自己口味的机会!’
岁月：哼哼，愚蠢的观众，难道不知道阿寒的口味就是他的口味吗?更何况，他难道不会去做多种口味的包子?
更何况……其实观众们不知道的是，今天的包子就是按照阿寒的口味做的，没看到梅干菜肉包馅料里面他加了两大勺的糖吗?没看到不喜欢吃素菜的他还做了一个全素的包子吗?
咳咳!
疼男朋友他一个人知道就行了，何必弄得路人皆知呢!→_→
“面差不多了，我们先揉一揉排气，然后将它揪成一个个小剂子。”
‘天哪，一会功夫没有看到，竟然真的长大了!’
‘好神奇!’
‘不过刀刀这么一揉，感觉又小了不少。’
“将剂子擀成中间厚两面薄的圆形，就可以将馅料包进去了。”岁月一只手捧着皮，一只手将馅料挖进去，然后捏起一端，只见手几个动作，几个拎捏，一个上面褶子格外漂亮，外形圆鼓鼓的包子就做好了。
‘此等手艺，在下甘拜下风!'
‘明明刀刀已经放慢了速度，为什么还是感觉没有看懂呢!’
‘这就是手指灵活和手残的区别[图片]’
‘前面别走，居然那么快就弄到了所有的食材!’
‘惊现土豪。’
岁月接下来放慢速度展示了好几次，就恢复了他的手速，一个包子在他这里就是几秒钟的事情，短短的时间，整张桌子上面都方面了白面面圆鼓鼓的手掌心大小的包子。
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