“苏先生，这是您点的水煮活鱼、辣子鸡丁、盐煎肉和酸辣汤。老板说光吃肉营养不均衡，所以送了您一道清炒空心菜。您看看如果没什么问题的话请签字吧!”李铮一边说一边掏出口袋里的笔记本翻开递了过去。
苏白看看桌上那明显加大了分量的四菜一汤，再看看那满满四盒米饭，用膝盖也能想象出那个小肚鸡肠的小老板打理这一切时的可恶嘴脸。可是眼前的小伙子笑得太斯文了，让他一肚子火没处发，只好签了字打发人走人。
“谢谢苏先生。”李铮收起笔记本，又从篮子里拿出一个保温桶，“天气热，老板特意煮了绿豆汤，冰镇的，免费赠送，保温桶我下次来拿。”
旁边正在吃饭的众人早就停下了动作看着这边，早知道他们家苏律师胃口大，不过这分量也太足了，还送菜送汤，还允许记账，老板厚道!
“哎哎，小弟，等下，你是哪家店里的啊?可有菜单给我一份?”一个戴黑边眼镜的女人喊住了李铮，眼镜却瞟了瞟苏白手边的绿豆汤。
“您好，我叫李铮，是附近程记的。”李铮提了篮子在手，微笑作答：“我们目前只提供早餐服务，午餐要到下周三才开始供应。这样吧，我下次来的时候帮您带一张菜单，要是您有什么喜欢的菜色也可以现在告诉我，我回去问问老板看看有没有，没有的话能不能酌情添加。”
苏白郁闷的看看不远处将送餐小弟团团包围起来的一众同事，再看看已经被女同事分刮干净的绿豆汤和被男同事抢走大半的水煮鱼，突然觉得这里管理太松了，手下太有性格也不是什么好事啊!
回到店里，李铮如此这般学说了一番，秦离又来了主意。打发了李铮去用餐，秦离这边已经定好了菜单。
“李铮，这个给你，找人做一下，一份大的，贴在店里。其他的做成双面彩色传单，多做一些，这段时间要多宣传宣传。”秦离将定好的菜单交给李铮，又翻开账本，资金已经差不多，可以干点儿大的了。
第9章
并没有派人去发传单，而是直接把成摞传单放在了早餐摊子边，再加上店里贴的大幅海报，相当有效，第一天开张生意就相当不错。
以前招的三个人也留了下来，两个小姑娘一个小伙子。小姑娘留在大堂里下单传菜接外卖电话，小伙子和李铮两个负责送外卖。
厨房里也招了两个人，一个川菜厨子，一个配菜工，再加上秦离也算够用了。只是苦了送外卖的两人，又累又热又渴，每次回到店里都先冲到冰箱旁边灌一气绿豆汤再说。
下午一点钟的时候才慢慢闲了下来，两个送外卖的也终于有时间坐下来喘口气了。秦离粗略合计了一下当日的流水，去掉成本和人工，收益相当可观。
餐馆只供应早餐和午餐，不提供晚餐。晚餐时间这边人不多，大多已经下班回家了，再就是，秦离不想太累。多赚些总是好的，但是秦离还是对这副身体有着担忧，他可没有忘记以前的程林是怎么挂掉的。自己已经是早上四点起床晚上十点睡觉，下午的时间，还是多歇歇吧!
生意慢慢做开，秦离又招了几个兼职外送员工，是李铮从学校找的暑期留校学生，都是二十来岁，正是朝气蓬勃的年纪。这群小伙子工作时间短劳动强度大，秦离也没给他们底薪，而是送餐抽成，每送一份提一块钱。当初定菜单的时候秦离就在所有菜价基础上提高了一块，正是为了如今打算。效果相当好。几个小伙儿都卯足了劲，来回都是一路小跑的。
饭馆生意很好，好到出乎秦离的预料。秦离知道，这和那几个兼职小伙子是分不开的。在程记订过餐的人都知道，这里的送餐服务是最好的。先不说送餐速度是这一片儿最快的，那几个学生长得清清爽爽，懂眼色会说话，也很受欢迎。再就是老板赠送的饮品，绿豆汤，酸梅汤，冰冰凉凉的，用保温桶装了，每人一小杯，同一个办公室的即使没有点餐也是可以免费赠送的。
看看时间，已经到了给债主送餐的时候了。苏白的午餐多是李铮送的，但是今天人太多，秦离不得不解下围裙亲自上场了。
苏白照例还是三菜一汤，三个全是荤菜，秦离也照例给加了一份素菜。反正夏天蔬菜便宜，秦离给加的又是便宜的不能再便宜的，比如一块钱一把就可以炒一大盘的空心菜，比如一块钱买两根拍满满一碗的嫩黄瓜……
“爸爸，你去哪儿?”程小满看到老爸要出门，蹭一下窜过去拽住了老爸的手。自从老爸忙了起来，小满就被关在了家里，已经很久没出去玩过了。
“爸爸要去送餐，小满听话，等爸爸回来给你买冰激凌好不好?”秦离蹲下来抱了抱儿子，心里说不出的难受。
“爸爸，带小满一起去好不好?小满会乖会听话，不会乱跑。”程小满紧紧抱住老爸的脖子，说什么也要跟着去。
看着儿子乌溜溜湿漉漉的大眼睛，秦离怎么也说不出拒绝的话。天有点阴，太阳不大，秦离想了想也就带着儿子一道出门了。
一手提着篮子，一手领着儿子，看看电梯，再看看一直转来转去时不时瞄他一眼的两个小保安，秦离叹口气还是走向了一边的楼梯。26楼，秦老板是舍不得儿子累到的，只好单手抱了宝贝儿子爬楼梯。
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