三人一点都不怀疑，都是吃过方言炒过的菜，对于如何把这些螺弄得美味这点他们是一点都不怀疑过的。
各自想着方言说的味道不错这几个字，看着那些田螺就已经开始吞口水了。
“你们要是相信我那这些就交给我吧，对了，大牛你力气比较大，能麻烦帮忙把它们的尾部去掉吗?”
“没问题!”陈大牛大手一挥，“都交给我。”
“嗯，那就砍去这些部分吧，然后浸水洗几次。本来应该再养一两天让它们吐泥的，但今天就先这样凑合吧，大家先尝尝。”方言说着朝两个小的吩咐道：“今天就先写到这吧，去帮我找些紫苏叶子来，等会我要用。”
“是!”张毅立即张口答应，应完了才想起旁边的堂兄，不由得惴惴去瞄对方。
一眼就扑捉到他的小动作，张继看了眼笑眯眯看着自己的方言，最终无奈颔首，“去吧。”
“嗯。”
张毅顿时松了口气，就是方锦也露出了个小小的笑容来，为他高兴的。
虽然张毅被罚时，他也会陪着，可是他还是希望自己这个唯一的好朋友能开心的，虽然看着好友那愁眉苦脸时的挺好笑，但他同样真心希望好友能多读书的。
朝着张继还有哥哥笑了下就跟着张毅冲出了院门。
由于小时候方言常钓鱼给他们吃的缘故，对于紫苏这种野菜，两人也都认识，也都知道那些常长的地方，所以出了门两人也没有绕远路，而是直奔以往摘紫苏之地而去。
院子里陈大牛也早已拿着田螺到水沟边上往水盆里舀水倒进去，菜刀怕方言要用，就去拿了柴刀来，照着方言说的在螺蛳壳第三圈时一刀砍下。
别说，还挺硬的，还滑。
“啊，忘了说了，这东西要是有剪刀剪比较好。”方言又重新来到门口，正好看到他的动作，于是拍了一下自己的额头不好意思地说。
陈大牛举着刀，点点头，确实，刚才那一下他就发觉了，不过好在他力气够大，就是这田螺小个，不好拿着，其他人说不准还会滑走而砍到手的可能。
“行，我知道了，会注意的。”说完又拿了一个来试，这次他留意了，动作开合没有那么大，也还算轻松的又弄好了一个。
方言站在旁边看了一下，见他确实做得挺好，就拿了另外一个木盆装好水给他放去掉尾巴的田螺，就又回去忙活他自己的了。
倒是张继又瞧了好一会才拿着书本纸笔回房间。
又过了一会，后院传来些许动静，接着从里边陆续走出来好些个妇人和哥儿，那是来纺织的人。这些人经过陈大牛身边时不由得都有些好奇，性子比较直爽的人就开口问，陈大牛对这些来干活的人多少也都认识了，也没多扭捏干脆给了答案。
作者有话要说： 张继：要慢慢来，别吓跑媳妇了
第52章
“这东西真能吃?”先问的是个年纪比较小十几岁的哥儿, 满脸惊奇, “怎么吃?”
和他同行的是他家嫂子, 同样是个年轻妇人，“这都是壳能吃什么?”
陈大牛耸耸肩满不在乎地说：“以前家里没什么东西吃，这些也可都是肉。”完了看着他们一脸你们什么都不会懂的模样。
对于陈大牛的身份, 坪岸村的人也都多少听说的，因此对于他的话两人倒没有多少怀疑，于是那小哥儿忍不住露出些许同情，虽然他家里也同样不富裕, 但是他们家还没到为了吃点肉而去捡这些都是壳的螺来吃。
后面出来的人瞧见这边不由得也跟着停下, 自然也都看见了陈大牛的举动, 不禁也有人出声问, 而陈大牛也不厌其烦地再次回答, 那些人的反应就和开始的两人一样, 满脸的惊奇。
不过在听到那小哥儿的解释后或多或少都理解了, 纷纷站着围观了一会，有的还好奇问他为什么要砍掉尾巴, 陈大牛也不知道，因为之前方言并没有解释，而他也只是按着他说的去做，如今见人家问，他也就胡乱给了个答案。
“这尾巴太尖太小了都是硬壳，我不喜欢吃鸡屁股。”
“还鸡屁股呢，有得吃就不错了还嫌弃不喜欢吃。”当下就有人笑话他。
陈大牛一听转头虎目一瞪, 直把那人瞪得往后一缩，而陈大牛脾气也上来了，把柴刀往地上一杵，大嗓门直接道：“我爱吃不吃关你什么事了?又没吃你家的!去去，该干嘛干嘛去，别都围在这碍老子的事儿。”
有几个脾气也不是很好的妇人当下就想呛声，却被一个二十几岁的妇人给拦住了，“好了，确实是我们的不对，人家正忙着呢。而且我们也还要赶回去吃饭，等会还要回来干活呢，都走吧。”
那几个见说话的是村长家儿子的媳妇，又在其他人的拉扯下才不甘愿的住嘴，跟着大伙一起离开了张家。
陈大牛冲着那几个人的方向呸了一声，“什么事儿啊，管得真够宽的，老子爱吃什么不得!”
“怎么了?”最后一个走出来的方雅听到他的话不由问。
陈大牛回头见是她，不禁咧嘴一笑，然后把之前的事儿说了，“大妹子，言哥儿可说了这玩意好吃着呢。”
方雅一听是自己弟弟的主意，心里有点疑惑，但也没有多想，只当是自己出嫁以后弟弟两人为了解馋弄来吃的，心里很是愧疚心疼。
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